西梅的营养价值与功效与作用 西梅的皮可以不可以吃

1、 西梅的营养价值与功效与作用 补充营养 西梅中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维及多种矿物质与维生素成分，食用后可以为机体补充较为全面的营养素，维持机体的正常代谢。 开胃通便 西梅富含膳食纤维、有机酸等成分，食用后有促进胃酸和消化酶的分泌，增加肠胃蠕动的作用，对于食欲不振、消化不良及大便不畅、便秘等不适，都可以起到很好的缓解效果。 美容养颜 西梅中的维生素A，有保护人体肤质和发质的作用，维生素C则有抗氧化，抑制黑色素生成，促进黑色素代谢的作用，可以使皮肤更为白皙，因此西梅还有美容养颜功效。 清热去火 西梅是李子的一种，而中医认为李子味甘、酸，性凉，归肝、肾经，有清热生津、泻肝利水的功效，因此西梅食用后，对体内热证还有一定缓解作用。 2、 西梅的皮可以不可以吃 可以吃。 西梅的外皮纤薄，食用口感比较好，而且所含的营养价值并不比果肉低，因此西梅的皮是可以吃的，只不过需注意的是，西梅皮对果肉主要起到隔绝和保护作用，上面难免会沾染一些脏东西，因此为避免对健康造成损害，一定要将其搓洗干净。 3、 西梅吃多了会不会拉肚子 有可能会拉。 由于西梅在食用后，有促进物胃肠蠕动的作用，所以要是食用过多的话，很容易加重肠道的滑利性，引起拉肚子的情况发生。 但在一般情况下，停止食用，并通过休息、多喝热水等方式就可以进行缓解了，但如果程度比较严重的话，则需及时就医诊治，以免引起脱水的情况发生。 4、 西梅吃多了会不会上火 不会上火。 上火属于中医热证范畴，而西梅属于凉性水果，食用后还具有清热生津、泻肝利水作用，所在通常情况下，即便是吃多了也不会引起上火发生。 但需注意的是，由于西梅有机酸物质较多，要是食用过多的话，也容易刺激口腔及胃肠粘膜引起溃烂，看起来和上火症状虽然有些类似，但并不是上火。

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