冬季提高免疫力食物

冬季天气寒冷，这个时候人们的免疫力也会下降，很容易受到疾病的侵袭，特别流行性感冒。怎么预防流感成了冬季人们很关注的话题之一，要想预防流感，首先我们要提高我们的免疫力，那么如何提高免疫力呢?提高免疫力吃什么好呢?下面小编为大家精选了13种食物，效果尤佳，一起来看看吧。 　　1、杏仁果 　　含有锌，促进体内产生白血球以对抗感染。比较安全的锌可从食物里获取，一天吃到15～25克就够了，吃太多(超过75克)反而会抑制免疫功能。 　　2、全榖类 　　种子与榖子里的维生素E有助提升免疫力。如糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片、红薏仁等。 　　3、鱼油 　　鱼油含OMEGA-3脂肪酸，促进吞噬细胞以及白血球的活动力，吃掉细菌。只要在水果或优格里加入1～3匙鱼油就够了。 　　4、绿色花椰菜 　　这是绝佳的增强免疫力的食物，饱含维生素A、C与榖胱甘抗氧化剂。 　　5、胡萝卜 　　类胡萝卜素可增加天然杀手细胞，可以刺激巨噬细胞(一种免疫的细胞)产生。 　　6、芥蓝菜 　　一小碗煮熟的芥蓝中富含人体每天所需叶酸量的45%。这种维他命B能够让身体的免疫系统加快与病毒的对抗。当人生病的时候，多吃芥蓝菜会让身体舒服一些，因为芥蓝所含的一种名为芥子油的物质能够减轻炎症的症状。 　　7、柳丁与橘子 　　柑橘类水果内含的维它命C是*一要推荐，因为增加体内制造对抗感染的白血球与抗体，也增加干扰素，预防病毒入侵人体。 　　大多数维生素C含量丰富的食物也含有生物类黄酮，是很重要的抗氧化、抗发炎的化学物质，它与C加起来一起有助提升免疫力。 　　8、蒜瓣 　　含有多种抗氧化剂、硒，可对抗入侵者。 　　9、优酪乳 　　每天吃一碗含有“活的益生菌”的优酪乳，可以刺激免疫系统对抗疾病，而且很新的发现，优格与日照里含有的维生素D，在减少感冒或流感的功能上，仅次于注射疫苗。 　　10、开菲尔 　　健康的消化系统中含有很多的微生物以消灭病菌，开菲尔是一种由牛奶发酵而成的食品，它能够为肠道提供有益的微生物用以消灭细菌，并发挥身体的免疫力。 　　吃法：在煎饼、土豆泥、汤中都可以添加该食品，或者是调制一杯恢复性饮料。 　　11、鲑鱼罐头 　　每天吃三盎司(约合93克，接近市斤的二两)的鲑鱼就能够百分百获得日常所需的维他命D。这些元素是免疫系统正常工作的保证，否则很容易被其他疾病所感染。同时，鲑鱼还为免疫

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