慢性肾衰饮食禁忌 7慎1宜要牢记

2023-09-23 11:27:27 来源：

慢性肾衰患者除了服药外，饮食也是有效控制病情的另一个途径，因此，要正确地调整饮食结构就显得非常有必要的。那么，慢性肾功能衰竭在饮食上应该注意什么问题呢?医生提醒，在饮食问题上应注意“7慎1宜”。

7慎——

1.慎食辛辣食品

慢性肾衰的患者尽量不吃辛辣食品，如辣椒、胡椒、茴香、大蒜等。因为辛辣食品容易致人“上火”。蚌、虾、蟹等海鲜食品以及五香料、大料、香菜等发物，也应慎食。

2.慎食植物蛋白

植物蛋白是粗蛋白，人体对植物蛋白的利用率较低，进食植物蛋白后所产生的代谢废物较多，会加重肾脏负担，导致肌酐、尿素氮升高，加重病情。因此，豆类、豆制品及其他植物蛋白含量高的食物，如蘑菇、木耳、花生、瓜子等也应少食或慎吃。

3.慎食高嘌呤食品

肾衰患者若继发痛风，应忌食高嘌呤食物。因为体内的嘌呤代谢出了问题，引起关节红肿热痛，形成痛风结节，还可能堵塞肾脏毛细血管，加重肾衰。因此，并发痛风的患者一定要忌食嘌呤含量高的食品，如动物内脏、啤酒、菇类、豆尖(包括菜豆)、菠菜、芹菜、海鲜等。

4.慎用含关木通的制剂

关木通中含有一种具有肾毒性的化学成分——马兜铃酸，该成分本身即可造成肾间质损害，很终发展为肾功能衰竭。因此，已患慢性肾衰的患者更应避免服用含有关木通的药物(如龙胆泻肝丸)，以免加重病情。

5.慎食各类保健品

慢性肾衰虽也属中医肾虚的范畴，但并不等同于中医常说的“肾虚”，不能单纯套用补肾的方法来治疗。因此，对于市场上名目繁多的各类保健品、滋补品、很好敬而远之。