猪血不能和什么一起吃猪血适宜人群有哪些

2022-04-21 09:50:35 来源：

【导读】猪血不能和什么一起吃？猪血是我们生活中很多人都喜欢吃的一种食物，猪血的做法简单，但是营养丰富，可是关于猪血的一些禁忌你知道吗，例如猪血不能和什么一起吃，下面就和小编一起去看看吧！

猪血不能和什么一起吃

1、猪血与黄豆、地黄相克：会引起消化不良。

2、猪血与海带相克：会导致便秘。

3、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。

4、忌与茱萸同食。

5、不宜与菱、杏仁同食。

猪血适宜人群：

1、适宜贫血患者、老人、妇女、从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人食用;

2、适宜血虚头风眩晕者食用;

3、适宜肠道寄生虫病人腹胀嘈杂者食用;

猪血不适宜人群：

1、高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者/应少食;

2、凡有病期间忌食;患有上消化道出血阶段忌食。

四、如何挑选猪肉：

1、看颜色：放心猪血一般呈暗红色;假猪血则由于添加了血红色素等，颜色十分鲜艳。